Les différentes espèces de génépi
Les 5 espèces rencontrées dans les Hautes-Alpes
Le génépi noir (Artemisia spicata)
Aussi appelé génépi bleu, génépi gris ou génépi femelle,
est le génépi le plus apprécié et le plus recherché parmi tous les génépis. Relativement rare et croissant souvent sur schiste calcaire dans les situations fraîches ou ombragées des couloirs alpins, il se reconnait à ses fins capitules disposés en épis sur une tige violacée et aux bractées noirâtres.
Il pousse entre 2000 et 3400 mètres d’altitude.
Le génépi jaune (Artemisia mutellina)
Aussi appelé génépi blanc,
se développe sur les moraines et les éboulis pauvres en calcaire, d’exposition souvent très ensoleillée. Il se distingue du génépi des glaciers (fleurs jaunes également) par la disposition des capitules floraux qui ne sont pas regroupés en une tête terminale mais disposés tout le long de la tige.
On le rencontre à des altitudes comprises entre 1300 et 3700 mètres d’altitude.
Relativement « abondant » et très parfumé il n’est pas rare de voir les montagnards et bergers avec un bouquet dans la poche. Attention : le génépi est cependant une plante protégée, dans les Hautes-Alpes la cueillette autorisée est limitée à 100 brins par personne.
C’est principalement ce génépi que je cultive dans les Ecrins avec des techniques Bio et qui est vendu dans la Boutique…
Le génépi des glaciers (Artemisia glacialis)
Aussi appelé génépi mâle,
se situe sur les roches siliceuses de préférence. C’est une espèce tapissante aux gros capitules au sommet de la tige. Moins intéressant sur un plan olfactif il est malgré tout cueilli pour la liqueur.
Il se développe entre 1900 et 3200 mètres d’altitude.
Le génépi des neiges (Artemisia nivalis)
Aussi appelé armoise des neiges,
est très rare et endémique des Alpes Suisse. Il ressemble en miniature (5 à 10 cm) au génépi noir.
Il fait partie des plantes alpines à pouvoir défier les rigueurs des très hautes altitudes puisqu’ il croît de 2000 à 3800 mètres !
Le génépi des rochers (Artemisia eriantha)
Aussi appelé génépi laineux ou génépi bourru,
de couleur blanchâtre, soyeuse et luisante les capitules ont un aspect blanc laineux. Il est considéré comme une sous espèce du génépi noir mais est peu parfumé.
Il pousse entre 2000 et 3150 mètres d’altitude.
Culture à 2300 M d’altitude
plants de Génépi NOIR à vendre
Je vends des plants de génépi noir 3 € le plant. Ne cherchez pas les plants dans la boutique en ligne ils n'y sont pas, ils sont à récupérer sur place (je ne livre pas) et appelez moi pour dispo et rdv. Merci
Travail du sol et préparation des plate-bandes
Pour passer de la pelouse alpine à ces jolies plate-bandes il y a d'abord un travail d' insolarisation pour faire disparaître l'herbe avec une bâche plastique noire (année précédente) + un premier passage du motoculteur. Il y a ensuite un deuxième passage du...
Génépi réveillé !
Le réveil se fait progressivement, pour ceux qui suivent ma hantise était d'avoir des nouveaux dégâts de la part des campagnols. Ils sont toujours là c'est évident mais moins gourmands que l'année dernière c'est donc bon signe... C'est ce que je retiens
hiver facétieux
Bonjour, j'observe année après année que je retourne sur ma plantation au printemps de plus en plus tôt. Cette année je m'attendais à ne plus avoir de neige mi avril et depuis cette date il tombe environ 30 cm de neige supplémentaires chaque semaine en montagne... En...
Nouvelle parcelle
Dans le cadre à la fois de la jachère et des mesures prises contre le Campagnol j'ai décidé d'aller m'installer un peu à l'écart. En même temps je redonne à l'alpage une parcelle sans génépi et remise en herbe. Le travail de la pelouse alpine n'est pas simple ! Il a...
Visite du troupeau de moutons
A l'heure où l'herbe roussit et les sommets blanchissent, je suis accompagné dans mon travail par le troupeau de mouton. Compagnie bruyante et vorace. Heureusement que les filets électriques sont là !
Retard pour le génépi noir
Désolé j'ai un peu de retard dans la préparation du noir d'autant plus que je change ma rubrique"achat" en une e-boutique plus pratique (paiement CB). L'ensemble sera prêt dimanche ou lundi, Merci de votre patience et de votre compréhension... Bruno
Récoltes terminées
La récolte est belle. Le génépi jaune est sec et déjà en vente sur le site, le noir le sera en septembre. A bientôt Voici quelques photos de Bertrand BODIN Bruno
Dernières plantations
Les plantations se terminent et les cueillettes approchent !
La neige fait de la résistance
C'est devenu la norme maintenant : elle est absente en décembre et elle nous embête en juin...